卡萨帝F+冰箱“可使保鲜效果延长8倍” MSA控氧保鲜技术征服柏林

众所周知,欧洲向来以注重品质闻名世界,对产品的技术和工艺要求颇为严苛,其对品质的衡量标准已经慢慢发展成为市场性指标。MSA控氧保鲜技术 惊艳冰箱市场

在近期举办的柏林国际电子消费品展览会(IFA2018)上,全球大型家电第一品牌海尔参展的“卡萨帝F+冰箱”赢得赞誉频频,被称为“可使保鲜效果延长8倍”,具有国际保鲜水准的冰箱,更获得了德国检测机构VDE的保鲜证书

海尔“卡萨帝F+冰箱”搭载的MSA控氧保鲜技术,实现了储藏室内氮气、氧气比例的自主调节,延缓了食材细胞新陈代谢,从根源上有效延缓食材被氧化的速度,具有细胞级养鲜效果。从2017年中上市起,海尔“卡萨帝F+冰箱”在1.5万以上价位段连续6个月销量第一行业市场占有率达到40%以上,是经过市场检验,被市场认可的好产品。

好产品为满足用户需求而生

据悉,“卡萨帝F+冰箱”的核心技术——“MSA 控氧保鲜技术”正是海尔HOPE开放创新平台坚持“以用户为中心”的理念,通过技术拆解,面向全球征集解决方案,跨领域交互产出的颠覆性成果。

HOPE通过“微洞察”研究用户家电使用习惯和痛点时发现,有高达80%左右的用户表示现有的冰箱保鲜效果不能满足人们对保鲜效果的需求。例如果蔬保鲜区,由于风冷冰箱的特点,果蔬室的果蔬存放几天之后就会失水失鲜,而很大一部分用户对果蔬保鲜的需求天数甚至要超过1周,现有的保鲜手段很明显是无法满足的,还有一些高端用户生活中购买的一些高档食材:如三文鱼之类的,短时间内吃不完,很快就不再新鲜了,很明显用户需要保鲜效果更好的技术解决方案。

好平台孕育好产品

为了满足用户需求,HOPE开放创新平台通过技术拆解确定了通过控制氮氧比例来实现保鲜的效果。这一想法在HOPE平台成功之前,是不被业内看好的。HOPE平台从科学原理角度将冰箱保鲜技术进行拆解,通过拆解发现至少有10种以上方法可以达到调节氮氧比例的目的,但是由于结合冰箱产品的特点和成本限制,至少有70%的技术是无法在冰箱产品上应用的。

之后,HOPE平台经过与行业内多家资源方探讨和专家咨询,锁定了技术方向。在满足冰箱的环境成本体积寿命使用体验等多方面需求的前提下,通过HOPE搭建的全球一流资源网络匹配解决方案。在短短2周的时间,就收集到50+的技术方案

历经两个多月的资源方筛选、方案PK,最终锁定了最佳解决方案。并将其应用在卡萨帝F+冰箱上,为全球用户带来“细胞级”保鲜技术,大大延长了保鲜周期。

目前,MSA控氧保鲜技术专利布局共计127项,其中中国发明专利91项,国际发明专利36项。

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